| Калининградский государственный технический университет
Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта

Кириличева Ольга Дмитриевна
кандидат технических наук, доцент

Каб. №104 (УК №2)
Адрес: ул. Малый переулок, 32
Тел. 8 (4012) 64-19-10
E-mail: okirilicheva@mail.ru
Читаемые курсы лекций:
  1. Организация, технология и проектирование предприятий
  2. Товарный портфель и управление закупками
  3. Товароведение и экспертиза товаров
  4. Международная торговля
  5. Организация экспертизы потребительских товаров

Монографии

  1. Кириличева О.Д. Дифференциальная и комплексная оценка экологичности овощной продукции // Торговый потенциал Кузбасса: состояние, современные тенденции и перспективы развития: монография / [Н.И. Котова, И.Н. Плотникова, Н.С. Дворецкая и др.]. – Новосибирск: ООО РИФ «Весть», 2004. – 17,5 п.л.
  2. Кириличева О.Д. Маркетинговое обеспечение экологичности овощной продукции // Экономические исследования: анализ состояния и перспективы развития: монография / [Н.Б. Андренов, О.Н. Кусакина, В.В. Янов и др.]; под общ. ред. проф. О.И. Кирикова. – Книга 8. – Воронеж: ВГПУ, 2006. – С. 343-368. – 25,5 п.л.
  3. Кириличева О.Д., Рязанова О.А., Бринева Н.В. Использование методов математической статистики для обработки результатов экспериментальных данных // Трансформационные процессы в торговле: монография / под ред. О.Э. Башиной, Ю.Н. Клещевского; Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Кемерово: Кузбассвузиздат, 2008. – С. 367-377. – 27,9 п.л.
  4. Кириличева О.Д. Инновационные подходы к повышению качества и безопасности сои и продуктов её переработки / Инновационные подходы к решению актуальных проблем товароведения: монография / [Ю.Г. Гурьянов, Н.И. Давыденко, Л.М. Захарова и др.]; под общей редакцией профессора Н.И. Котовой. – Кемерово: Кемеровский институт(филиал) РГТЭУ, 2012. – С. 67-101. – 17,0 п.л.

Статьи

  1. Кириличева О.Д. Метод оценки безопасности плодоовощной продукции // Продовольственный рынок и проблемы здорового питания: материалы конференции. – Орел: Орел ГТУ, 2000. – 0,16 п.л.
  2. Кириличева О.Д. Прогнозирование в системе обеспечения безопасности плодоовощной продукции // Проблемы становления рыночных отношений в регионе: межвузовский сборник научных трудов. – Вып. 3. – Кемерово: Кем И МГУК, 2000. – 0,22 п.л.
  3. Кириличева О.Д., Вешняков А.Д. Современные методы очистки воды для безалкогольных напитков // Студент и экономический потенциал Кузбасса: мате-риалы конференции. – Вып. 2. – Ч.1 и 2.– Кемерово: Кем И МГУК, 2000. – 0,2 п.л.
  4. Кириличева О.Д. Высшая школа: товаровед – профессия престижная / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева //Достижения науки и техники АПК. – 2002. – № 4. - 0,2 п.л.
  5. Кириличева О.Д., Рязанова О.А. Обеспечение конкурентоспособности торговых предприятий на рынке плодоовощных товаров // Торговля в России. Взгляд в 21 век: прогрессивные способы организации и технологии: труды междунар. конференции. – Кемерово, 2003. – 0,2 п.л.
  6. Кириличева О.Д., Рязанова О.А. Исследование ассортимента хлебобулочных изделий, реализуемых в системе магазинов «Каравай» // Молодые ученые – Кузбассу: сборник трудов. – Кемерово: Полиграф, 2003. – 0,2 п.л.
  7. Кириличева О.Д. Обеспечение конкурентоспособности производителей сельскохозяйственной продукции // Молодые ученые – Кузбассу: сборник трудов. – Кемерово: Полиграф, 2003. – 0,2 п.л.
  8. Кириличева О.Д. Изменение красящих веществ при хранении и дозревании томатов / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2003. – № 8. – 0,3 п.л.
  9. Кириличева О.Д., Калашникова Е.Ю. Исследование качества муки пшеничной хлебопекарной // Студент и экономический потенциал Кузбасса: материалы конференции. – Вып. 4. – Кемерово: Кем И (филиал) РГТЭУ, 2003. – 0,2.
  10. Кириличева О.Д., Ефимова Ю.В. Исследование качества и безопасности мороженой рыбы, поставляемой на товарный рынок Кузбасса // Студент и экономический потенциал Кузбасса: материалы конференции. – Вып. 4. – Кемерово: Кем И (филиал) РГТЭУ, 2003. – 0,2 п.л.
  11. Кириличева О.Д. Использование местного растительного сырья в производстве пищевых продуктов / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2005. – № 10. – С. 59-60. – 0,3 п.л.
  12. Кириличева О.Д. Использование местного растительного сырья в производстве обогащенных продуктов / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева // Пищевая промышленность». – 2005. – №7. – С. 70-71. – 0,4 п.л.
  13. Кириличева О.Д. Высшая школа: состояние и совершенствование НИР в торгово-экономическом вузе / Ю.Н. Клещевский, О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева // «Высшее образование в России». – 2005. – № 5. – С. 52-58. – 0,6 п.л.
  14. Кириличева О.Д. Особенности преподавания дисциплин товароведного цикла в торгово-экономическом вузе / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева // Пути повышения качества подготовки специалистов торгово-экономического профиля: материалы конференции / КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; [Отв. ред. Ю.Н. Клещевский]. – Кемерово: КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2006. – С. 39-41. – 0,4 п.л.
  15. Кириличева О.Д. Оценка безопасности овощной продукции из Кемеровской области / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева // Торговля в России: прогрессивные способы организации и технологии: труды IV Международной науч.-практ. конференции (Кемерово, 25-28 апреля 2006 г.)/ [Отв. ред. Ю.Н. Клещевский]. – Кемерово: КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2006. – С. 119-121. – 0,4 п.л.
  16. Кириличева О.Д. Проблема повышения безопасности продуктов растительного происхождения и пути ее решения / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева, Н.В. Бринева // Инновационные технологии в современной торговле в условиях вхождения России в ВТО: труды V Международной науч.-практ. конференции (Кемерово, 24-27 апреля 2007 г.)/ [Отв. ред. Ю.Н. Клещевский]. – Кемерово: КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2007. – С. 189-191. – 0, 45 п.л.
  17. Кириличева О.Д., Семенова Э.В. Качество и безопасность зерна Кемеровской области // Инновационные технологии в современной торговле в условиях вхождения России в ВТО: труды V Международной науч.-практ. конференции (Кемерово, 24-27 апреля 2007 г.)/ [Отв. ред. Ю.Н. Клещевский]. – Кемерово: КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2007. – С. 200-206. – 1.3 п.л.
  18. Кириличева О.Д., Рязанова О.А. Особенности организации дипломирования по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (продовольственных товаров)» // Высшее профессиональное образование: традиции и инновации: труды конференции. – Кемерово: Кем И (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2008. – 0,3 п.л.
  19. Кириличева О.Д. Биохимический состав сои из Кемеровской области / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева, Шерстобитов В.А. // Хранение и переработка сельхозсырья». – 2009. – № 5. – 0,3 п.л.
  20. Кириличева О.Д., Рязанова О.А., Жуликов В.О. Соя в производстве продуктов функционального назначения // Торговля в XXI веке: труды междунар. конференции. – Кемерово: Кем И (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2009. – 0,63 п.л.
  21. Кириличева О.Д., Рязанова О.А., Заостровных В.И., Шерстобитов В.А. Проблема снижения токсичности сои и влияние агроэкологических и технологических факторов на уровень ее безопасности // Торговля в XXI веке: труды междунар. конференции. – Кемерово: Кем И (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2009. – 0,7 п.л.
  22. Кириличева О.Д., Шерстобитов В.А. Способы снижения токсичности соевых бобов в процессе выращивания и тепловой обработки // Региональные проблемы перехода к инновационной экономике: материалы конференции. – Вып. 10. – Ч. 3. – Кемерово: Кем И (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2009. – 0,3 п.л.
  23. Кириличева О.Д., Бринева Н.В. Исследование безопасности картофеля, выращенного в Кемеровской области // Региональные проблемы перехода к инновационной экономике: материалы конференции. – Вып. 10. – Ч. 3 .– Кемерово: Кем И (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2009. – 0,25 п.л.
  24. Кириличева О.Д. Состояние российского рынка сои и продуктов ее переработки / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева, Шерстобитов В.А. // Пищевая промышленность. – 2009. – № 10. – 0,4 п.л.
  25. Кириличева О.Д. Влияние способа отваривания в подкисленных водных растворах на технологические свойства сои / О.Д. Кириличева, О.А. Рязанова, В.А. Шерстобитов // Торговля в XXI веке: труды VIII Международной науч.-практ. конференции (Кемерово, 9-12 февраля 2010 г.) / [Отв. ред. Ю.Н. Клещевский]. – Кемерово: КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2010. – С. 119-121. – 0.5 п.л.
  26. Кириличева О.Д. Разработка и исследование потребительских свойств сгущенного продукта на молочно-растительной основе / О.Д. Кириличева, Жуликов В.О., Позняковский В.М. // Пищевая промышленность. – 2010. – № 3. – С. 20-22. – 0,2 п.л.
  27. Кириличева О.Д. Быстрорастворимый напиток на растительной основе, обогащенный витаминами / О.Д. Кириличева, Жуликов В.О., Позняковский В.М. // Известия вузов. Пищевая технология. – 2010. – № 1 (313). – С. 59-60. – 0,25 п.л.
  28. Кириличева О.Д. Математическое моделирование – инновационный элемент в системе управления безопасностью овощной продукции / О.Д. Кириличева, О.А. Рязанова // Торговля в XXI веке: труды Х Международной науч.-практ. конференции (Кемерово, 31 января-3 февраля 2012 г.) / [Отв. ред. Ю.Н. Клещевский]. – Кемерово: КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2012. – С. 292-296. – 0,4 п.л.
  29. Кириличева О.Д. Биохимический состав корнеплодов моркови из Кемеровской области // Тенденции сельскохозяйственного производства в современной России: материалы XI Международной научно-практической конференции (Кемерово, 13-16 ноября 2012 г.). – Кемерово: Кемеровская выставочная компания Экспо-Сибирь 2012. – С. 91-93. – 0,25 п.л.
  30. Кириличева О.Д. Анализ влияния гербицидов на качество зерна пшеницы / О.Д. Кириличева // Тенденции сельскохозяйственного производства в современной России: материалы ХII междунар. науч.-практ. конференции (Кемерово, 12-15 ноября 2013 г.). – Кемерово: КемГСХИ, 2013. – С. 167-175 //URL: event.ksai.ru/sib_ekspo/#/198/. – 0, 45 п.л.
  31. Кириличева О.Д. Состояние рынка пшеницы в Российской Федерации / О.Д. Кириличева // Торговля в XXI веке: труды междунар. конференции. – Кемерово: Кем И (филиал) РГТЭУ, 2013. – 0,35 п.л.
  32. Кириличева О.Д. Классификация молочных консервов / О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева //Молочная промышленность. – 2014. – № 4. – С. 44-46. – 0,2 п.л.

Учебно-методические издания

  1. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров [Текст]: методические указания для студентов специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / Сост. О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева. – Кемерово: КемИ МГУК, 2000. – 54 с. – 3,5 п.л.
  2. Программа учебно-ознакомительной практики [Текст]: программа для студентов специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / Сост. О.Д. Кириличева, Н.С. Дворецкая. – Кемерово: КемИ (филиал) МГУК, 2000. – 16 с. – 1,0 п.л.
  3. Программа товароведно-торговой (производственной) практики [Текст]: программа для студентов специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / Сост. О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева. – Кемерово: КемИ (филиал) МГУК, 2002. – 24 с. – 1,5 п.л.
  4. Программа товароведно-торговой (производственной) практики [Текст]: программа для студентов 4 курса дневной и заочной форм обучения специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» / Сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: КемИ (филиал) РГТЭУ, 2004. – 28 с. – 1,75 п.л.
  5. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]: Учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент» всех форм обучения / Сост. Н.С. Дворецкая, О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2005. – 28 с. – 1,75 п.л.
  6. Экология продуктов питания [Текст]: Учебно-методический комплекс для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / Сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2005. – 37 с. – 2,5 п.л.
  7. Программа учебно-ознакомительной практики для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения [Текст] / Сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2006. – 32 с. – 2 п.л.
  8. Товароведение и экспертиза товаров (однородных групп продовольственных товаров) [Текст]: Методические указания к выполнению и оформлению курсовой работы для студентов специальностей 080301 «Коммерция (торговое дело)», 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / Сост. О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2006. – 48 с. – 3 п.л.
  9. Программа товароведно-торговой (производственной) практики для студентов 5 курса специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения [Текст] / Сост. О.А. Рязанова, О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2007. – 36 с. – 2,25 п.л.
  10. Товароведение и экспертиза молочных и жировых товаров [Текст]: метод. указания для выполнения контрольных работ для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» заочной формы обучения / сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО РГТЭУ, 2008. – 32 с. – 2,0 п.л..
  11. Таможенная и биржевая экспертиза товаров [Текст]: метод. указания по выполнению контрольных работ для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» заочной формы обучения / сост. О.Д. Кириличева – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2008. – 20 с. – 1,25 п.л.
  12. Коммерческое товароведение [Текст]: метод. указания по выполнению контрольных работ для студентов специальности 080507 «Менеджмент организации» заочной формы обучения / сост. О.Д. Кириличева, Л.С. Голошва. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2009. – 21 с. – 1,75 п.л.
  13. Товароведение и экспертиза товаров. Раздел III. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]: методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)» всех форм обучения / сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2010. – 20 с. – 1,25 п.л.
  14. Товароведение и экспертиза молочных и жировых товаров. Часть 1. Молочные товары [Текст]: метод. указания для выполнения лабораторных работ для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2010. – 64 с. – 4,25 п.л.
  15. Коммерческое товароведение [Текст]: метод. указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальности 080507 «Менеджмент организации» всех форм обучения / сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2010. – 44 с. – 2,75 п.л.
  16. Таможенная и биржевая экспертиза товаров [Текст]: Методические указания для выполнения лабораторных работ для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / сост. О. Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2010. – 20 с. – 1,25 п.л.
  17. Программа итогового междисциплинарного экзамена [Текст]: программа для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / сост. Н.И. Котова, О.Д. Кириличева, С.В. Гутова, Г.Р. Сабецкая. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2011. – 47 с. – 3,0 п.л.
  18. Программа товароведно-торговой (производственной) практики [Текст]: программа для студентов 4 курса специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» очной формы обучения / Сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2011. – 16 с. – 1,0 п.л.
  19. Программа учебно-ознакомительной практики [Текст]: программа для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / сост. О. Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2011. – 16 с. – 1,0 п.л.
  20. Экология продуктов питания [Текст]: Методические указания по изучению курса для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения / сост. О. Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2011. – 20 с. – 1,25 п.л.
  21. Товароведение и экспертиза товаров (однородных групп продовольственных товаров) [Текст]: Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальностей 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» и 080301 «Коммерция» всех форм обучения / сост. О. А. Рязанова, О. Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2011. – 28 с. – 1,75 п.л.
  22. Программа товароведно-торговой (производственной) практики [Текст]: программа для студентов 5 курса специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения/ сост. О.Д. Кириличева. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2012. – 20 с. – 1,75 п.л.
  23. Программа учебной практики [Текст]: программа для студентов направления подготовки 100800 «Товароведение» всех форм обучения / [сост. О. Д. Кириличева]; Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2012. – 12 с. – 0,75 п.л.
  24. Безопасность товаров [Текст]: методические рекомендации по изучению курса для студентов направления подготовки 100800 «Това роведение», профиля «Товарный менеджмент» всех форм обучения / [сост.: Н.С. Дворецкая, О.Д. Кириличева]; Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2013. – 28 с. – 1,75 п.л.
  25. Дегустационный анализ [Текст]: методические рекомендации по изучению курса для студентов направления подготовки 100800 «Товароведение», профиля «Товарный менеджмент» всех форм обучения / [сост.: Н.С. Дворецкая, О.Д. Кириличева]; Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2013. – 16 с. – 1,0 п.л.
  26. Таможенная экспертиза [Текст]: методические рекомендации по изучению курса для студентов направления подготовки 100800 «Товароведение» всех форм обучения / [сост. О. Д. Кириличева]; Кемеровский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2014. – 60 с. – 3,75 п.л.
  27. Программа производственной практики [Текст]: программа для студентов направления подготовки 100800 «Товароведение» всех форм обучения / [сост. О. Д. Кириличева]; Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2014. – 16 с. – 1,0 п.л.
  28. Программа государственного (итогового) экзамена [Текст]: методические указания для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в области товароведения, экспертизы и оценки товаров во внутренней и внешней торговле)» всех форм обучения / [сост.: Н.И. Котова, О.Д. Кириличева, И.Н. Ковалевская, Т.М. Костина]; Кемеровский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2014. – 40 с. – 2,5 п.л.
  29. Товарный менеджмент и экспертиза товаров (однородных групп продовольственных товаров) [Текст]: методические указания по выполнению курсовой работы для студентов направления подготовки 100800 «Товароведение» всех форм обучения / [сост. О.Д. Кириличева]; Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ. – Кемерово: Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ, 2014. – 24 с. – 1,5 п.л.