Андрюхин Анатолий Владимирович | Калининградский государственный технический университет
Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта

Андрюхин Анатолий Владимирович

Дата и время начала: 27.12.2013 г. 12:00 ч.

Соискатель: Андрюхин Анатолий Владимирович

Название диссертации: Обоснование технологических решений по совершенствованию холодильной обработки разделанной рыбы

Научная специальность: 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Вид диссертации: Кандидатская

Видеозапись защиты: Видеозапись

Комментарии:

Вы можете оставить свои замечания и/или предложения по диссертации здесь.