Пищевые технологии: диалектическая модель развития. В.А. Панфилов

В статье рассматриваются этапы формирования алгоритма фундаментальных научно-исследовательских работ и обоснование реальной возможности создания безлюдных пищевых производств на основе диалектической модели развития. Предлагаемая модель развития пищевых технологий соответствует условиям дальнесрочного прогнозирования.

Скачать