Диссертации | Калининградский государственный технический университет
Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта

Диссертации

07.04.2022

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Галдукевича Владислава Артуровича на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему «Совершенствование технологии комбинированных продуктов на основе фарша из антарктического криля и пищевых рыбных отходов» по научной специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 29.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
06.04.2022

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Морозова Ильи Олеговича на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему «Разработка технологии кулинарных желейных изделий на основе полуфабрикатов, приготовленных из пищевой рыбной продукции» по научной специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 29.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
31.03.2022
В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Ваккера Никиты Леонидовича на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему «Обоснование технологии совместного применения ламп накаливания и светодиодных источников света на промысле сайры» по научной специальности 05.18.17 Промышленное рыболовство.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 28.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
30.03.2022

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Гужовой Виктории Федоровны на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему «Обоснование получения и применения обогащенной фитокомпонентами соли в технологии копченой сельди балтийской (Clupea hаrеngus mеmbrаs)» по научной специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 28.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
16.03.2022

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Валькова Владимира Евгеньевича на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему «Совершенствование технологии тралового промысла дальневосточной сардины (иваси)» по научной специальности 05.18.17 Промышленное рыболовство.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 16.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
05.03.2022

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Брюханова Максима Андреевича на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему «Разработка технологии вакуумной сушки полутвердых сыров с различными способами подвода теплоты» по научной специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 03.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
03.03.2022

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Угловой Наталии Юрьевны на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему «Разработка технологии пищевых белковых продуктов на основе переработки вторичного сырья частиковых видов рыб волжско-каспийского бассейна» по научной специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 03.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
28.02.2022

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Лисиенко Светланы Владимировны на соискание ученой степени доктора технических наук на тему «Совершенствование системной организации ведения добычи водных биологических ресурсов (на примере Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна)» по научной специальности 05.18.17 Промышленное рыболовство.
Отрасль науки – технические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 16.06.2022 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ»
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова

Подробнее
05.10.2021

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Доргама Ахмеда Салема Абдельазиза на соискание ученой степени кандидата биологических наук на тему «Морфологическая изменчивость трехиглой колюшки (Gasterosteus aculeatus) Белого моря» по научной специальности 03.02.06 Ихтиология.
Отрасль науки – биологические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 17.12.2021 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ».
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.

Подробнее
28.09.2021

В соответствии с Положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация Дун Сянли на соискание ученой степени кандидата биологических наук на тему «Экспрессия генов белков иммунной системы рыб в динамике в ответ на бактериальные инфекции» по научной специальности 03.02.06 Ихтиология.
Отрасль науки – биологические науки.
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.
Защита диссертации планируется на 17.12.2021 г.
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте ВАК Минобрнауки России и сайте ФГБОУ ВО «КГТУ».
Заместитель председателя диссовета д-р техн. наук, проф. О.Я. Мезенова.

Подробнее